Wednesday, August 7, 2013

ដំណើរ​ឆ្ពោះ​ទៅ​កាន់ «សូន្យ​ដាច់ខាត»

សូន្យ​ដាច់​ខាត គឺ​ជា​សីតុណ្ហភាព​ទាប​បំផុត​ក្នុង​ចក្រវាឡទាំង​មូល​នេះ។ អ្នក​វិទ្យាសាស្រ្ត​ពី​បុរាណ មិន​យល់​ពី​ភាព​ត្រជាក់​ច្បាស់​លាស់​ទេ។ ពួក​គេ​មិន​ដឹង​ពី​ប្រយោជន៍​នៃ​ភាព​ត្រជាក់​ឡើយ។ ងាក​មក​មើល​ ឥលូវ​នេះ​វិញ «ភាព​ត្រជាក់» បាន​ផ្លាស់​ប្ដូរ​ជីវិត​យើង​ ក្នុង​ផ្នែក​ជា​ច្រើន​រាប់​តាំង​ពី របៀប​យើង​រក្សា​ចំណី​អាហារ, របៀប​ក្នុង​ការ​រស់នៅ​ រហូត​ដល់ ម៉ាស៊ីន​ក្នុង​មន្ទីរពេទ្យ​ ជាដើម។ ភាព​ត្រជាក់ បាន​ផ្ដល់​អោយ​មនុស្ស​ជាតិ​នូវ​ មធ្យោបាយ​ជាច្រើន​ក្នុង​ការ​អភិវឌ្ឍន៍ បច្ចេកវិទ្យា និង អ្វីៗជាច្រើន​ទៀត។ យើង​នឹង​ក្រឡេក​មើល​ សាច់រឿង​ របស់​មនុស្ស​ជាតិ​ ក្នុង​ការ​រុក​រក​ ចំណុច​ត្រជាក់​បំផុត​​ ក្នុង​ចក្រវាឡ ហើយ​និង​ រូបវិទូ​ ជាច្រើន ដែល​ចូល​រួម​ក្នុង​រំបក​គំហើញ​នេះ។


ចលនាការ ពីក្រោយ សីតុណ្ហភាព

អង្គធាតុ
អ្វី​ដែល​ធ្វើ​អោយ​មាន​សីតុណ្ហភាព មិន​ត្រូវ​បាន​អ្នក​វិទ្យាសាស្រ្តបុរាណ ពន្យល់​បាន​ឡើយ។ ឥលូវនេះ អ្នក​វិទ្យាសាស្រ្តអាច​ពន្យល់​បានថា ​សីតុណ្ហភាព​ កើត​ឡើង​​ដោយសារ​ ចលនា​របស់​អាតូម ជំវិញ​ស្នូល​របស់​វា។ បើ​វា​វិល​កាន់​តែលឿន សីតុណ្ហភាព​កាន់​តែ​ក្ដៅ។ គេ​ដឹង​ថា​វា​គ្មាន​ចំណុច​ក្ដៅ​បំផុត​អតិបរមាទេ ប៉ុន្តែ​គេ​ដឹង​ថា នៅ​ពេល​ដែល​អាតូម​នៅ​ស្ងៀម នោះ​ហើយ​គឺ​ជា​ចំណុច​ត្រជាក់បំផុត។ តើ​វា​មាន​សីតុណ្ហភាព​ប៉ុន្មាន? នេះ​ហើយ​គឺជា​ ចំលើយ​ដែល​អ្នក​វិទ្យាសាស្រ្ត​ព្យាយាម​បក​ស្រាយ​អស់​រយះ​ពេល​ជា​ច្រើន​សតវត្សមក​នេះ។

ចំណុច​ចាប់​ផ្ដើម​នៃ​សារៈប្រយោជន៍​នៃ ភាព​ត្រជាក់ ៖ បរិក្ខារ​ត្រជាក់​ដំបូង​បំផុត​លើ​លោក

លោក ខរណេលីស ដ្រេបបល
នៅ​រដូវ​ក្ដៅ​ សតវត្ស​ទី១៧ នៅ​អង់​គ្លេស ប្រជាជន​អង់​គ្លេស​ទាំង​មូល រួម​ទាំង​ព្រះ​មហាក្សត្រ​ ជេម ទី១ ផង មាន​បញ្ហា​មួយ​ចំពោះ​មុខ។ វា​គឺ​ជា​រដូវ​ក្ដៅ ដែល​មាន​សីតុណ្ហភាព​ក្ដៅ​ខ្លាំង​មួយ​ ក្នុង​ចំណោម​រដូវ​ក្ដៅ​ខ្លាំង​ ទាំង​អស់​របស់​អង់គ្លេស។ លោក​ ខរណេលីស ដ្រេបបល (Cornelis Drebbel) ដែល​ជា​អ្នក​គីមី ហើយ​ក៏​ជា​អ្នក​លេង​សៀក​ នៅ​ពេល​នោះ​ផង​ដែរ​ បាន​សន្យា​ជាមួយ ស្េដច​ ជេម ទី១ ថា​នឹង​ធ្វើ​អោយ​ដំណាក់​របស់​ទ្រង់ ត្រជាក់​ដូច​រដូវ​រងារ។
អ្វី​ដែល​​ លោក​ដ្រេប​បល ធ្វើ​នៅ​ពេល​នោះ គឺ​គាត់​យក​ចំណេះ​ដឹង​ ពី​គីមី​វិទ្យា​ របស់​គាត់​មក​ប្រើ​ប្រាស់ ដោយ​គាត់​ដាក់អំបិល​សំឡ ចូល​ក្នុង​ទឹកកក​ មួយ​ធុង​ធំ ដើម្បី​អោយ​ទឹក​កក មាន​សភាព​ត្រជាក់​ជាង​ទឹកកកធម្មតា។ បន្ទាប់​មក​ទៀត លោក​ក៏​យក​ទឹក​កក​មួយ​ធុង​ធំ​នោះ ទៅ​ដាក់ រៀប​ជា​ថ្នាក់ៗ ​ក្នុង​ដំណាក់​របស់​ស្តេច ហើយ​មាន​​កង្ហារ​ឈើ ដែល​រវៃ​ដោយ​ដៃ​ធំ​មួយ ពី​​ក្រោយ​ធ្នើ​ដាក់​ទឹកកក​យ៉ាង​ច្រើន​នោះ។ ដូច​អ្នក​លេង​សៀក ផ្សេង​ទៀត​ដែរ លោក​ ដ្រេបបល គ្រប​ក្រណាត់​ឧបករណ៍​ទាំង​នេះ ទុកសិន ដើម្បី​កុំ​អោយ​មាន​មនុស្ស​ដឹង​ល្បិច​របស់​គាត់។
នៅពេល​ស្ដេច​ ជេម ទី១ យាង​មក​ដល់ ទ្រង់​មាន​សេចក្ដី​ភ្ញាក់​ផ្អើល​យ៉ាង​ខ្លាំង​។ លោក​ ដ្រេបបល​ បាន​លើក​ក្រណាត់​ចេញ ហើយ​បញ្ជា​កូនសិស្ស​លោក អោយ​រវៃ​កង្ហារ ដែល​ធ្វើ​អោយខ្យល់​ត្រជាក់ ដែល​ចេញ​ពី​ទឹកកក ធ្វើ​អោយ​​សីតុណ្ហភាព​ ក្នុង​តំណាក់​ ធ្លាក់​ចុះ​ជាបណ្ដើរ ដែល​ប្រហែល​បង្កើត​បាន​ជា រដូវ​រងារ​ កណ្ដាល​រដូវ​ក្ដៅ​ នៅ​ក្នុង​វាំង​ ដ៏​ចំឡែក​បំផុត​មួយ។ វា​ក៏​ប្រហែល​ជា​ បរិក្ខា​ត្រជាក់​ បំផុត​ដំបូង​ដែរ របស់​មនុស្ស​លោក!

ខ្នាត​សីតុណ្ហភាព

ទែម៉ូម៉ែត ដែល​មាន​ប្រវែង​វែង
រហូតទាល់​តែ​ដល់ សតវត្ស​ទី ១៧ ទើប​មាន​បច្ចេក​វិទ្យា​​របស់​មនុស្សជាតិ អនុញ្ញាតិ​អោយ​យើង​ អាច​ធ្វើ​ឧបករណ៍ពី​កែវ បាន​យ៉ាង​ប្រណិត។ នៅ​​ ទីក្រុង​ផ្លរ៉េន (Florence) នៃ​ប្រទេស​អ៊ីតាលី មាន​ជាង​ធ្វើ​កែវ​ បាន​បង្កើត​ ទែម៉ូម៉ែត​ បាន​យ៉ាង​ល្អ។ ទែរ​ម៉ូម៉ែត​ នៅ​ពេល​នោះ​ប្រើ​ប្រាស់ អាល់​កុល​ ដែល​ងាយរីកមាឌ ហើយ​ រីកមាឌ​ បាន​ច្រើន​ជាង​ បារ៉ត​ខ្លាំង ដែល​ជា​ហេតុ​ធ្វើ​អោយ ទែរម៉ូម៉ែត​នៅ​ពេល​នោះ មាន​ប្រវែង​វែង ដល់​ទៅ​ច្រើន​ម៉ែត ហើយ​ច្រើន​ត្រូវ​គេ​ធ្វើ​អោយ​ទៅ​ជា​រង្វេល ដើម្បី​ធ្វើ​អោយ​មាន​ទំហំ​តូច។ តែ​បញ្ហា​បាន​កើត​ឡើង។ របៀប​ដែល​ ជាង​នៅ​ ផ្លរ៉េន ក្រិត​ខ្នាត​សីតុណ្ហភាព​ មាន​ភាព​ខុស​គ្នា ពី​ជាង​នៅ​កន្លែង​ផ្សេងៗ​ទៀត។ អ្នក​វិទ្យាសាស្រ្ត​នៅ​ពេល​នោះ​ត្រូវ​ការ​ខ្នាត​សីតុណ្ហភាព​មួយ ដែល​ដូច​គ្នា​នៅ​គ្រប់​កន្លែង។
ដំណោះ​ស្រាយ​ដំបូង​ បាន​ពី​អ្នក​ផលិត​ឧបករណ៍ដ៏​ប៉ិន​ប្រសព្វ​ម្នាក់​ ឈ្មោះ ដានីញេល កាព្រីយេល ហ្វារ៉េនហាយ ដែល​ធ្វើ​ទែរម៉ូម៉ែត សំរាប់​អ្នកវិទ្យាសាស្រ្ត​ទូទាំង​អឺរ៉ុប។ លោក​ ក្រិត​ទែរម៉ូម៉ែត្រ ដោយ​ប្រើ​ចំណុច​ថេរបី។ ទីមួយគឺ សូន្យ​អង្សារ​ នៅ​សីតុណ្ហភាព​របស់​​ល្បាយ ទឹកកក ទឹក និង អំបិល (បរិមាណ​ស្មើគ្នា), ចំណុច​ទី​ពីរ គឺ ៣២អង្សារ នៅ​សីតុណ្ហភាព​របស់​ល្បាយ ទឹកកក និង ទឹក​ រលាយ ហើយ​ចំណុច​ទី​បី គឺ​សីតុណ្ហភាព​របស់​មនុស្ស ដែល​គាត់​យក ៩៦ អង្សារ ដែល​ប្រហែល​នឹង​សីតុណ្ហភាព​ហ្វារ៉េនហាយ ដែល​គេ​ប្រើសព្វ​ថ្ងៃ​នេះ។ ម្យ៉ាង​ទៀត លោក​ ក៏​បាន​បង្កើត​ទែរម៉ូម៉ែត តូច​ជាមុន​ច្រើន ដោយ​ប្ដូរ​អាល់​កុល ទៅ​ប្រើ បារ៉ត​ ជំនួស​វិញ។ វា​ធ្វើ​អោយ​ទែរម៉ូម៉ែត ទំហំតូច​នេះ អាច​ប្រើ​ប្រាស់​ សំរាប់​វិស័យ​វេជ្ជ​សាស្រ្ត​ក៏​បាន។ ហើយ​ប្រហែល​ជា​ទាំង​នេះ​ហើយ ដែល​ធ្វើ​អោយ​ លោក ហ្វារ៉េនហាយ ល្បី​ដល់​សព្វ​ថ្ងៃ​នេះ។ដំណោះស្រាយ​បន្ទាប់ កើត​ចេញ​ពី​តារាវិទូស៊ុយអ៊ែត ឈ្មោះ អ៊ែនឌើ សេលស៊ុស (Anders Celcius) ដែល​ប្រើប្រាស់​ចំណុច​សូន្យ​អង្សារ គឺ​ជា​ចំណុច​ដែល​ទឹក​ពោះ ហើយ​ ១០០ អង្សារ​ជា​ចំណុច​ទឹក ចាប់​ផ្ដើម​កក។ វា​នៅ​តែ​ជា​អាថ៍កំបាំង​នៅ​ឡើយ ថាហេតុអ្វី​លោក​ក្រិត​របៀប​ដូច​នេះ។ ក្រោយ​ពី​លោក សេលស៊ុស​ ទទួល​មរណភាព​ក្នុង​ឆ្នាំ ១៧៤៤ ទៅ ទើប​រុក្ខវិទូ​ស៊ុយអ៊ែត​ម្នាក់​ឈ្មោះ ការ៉ូល លីនើស (Carolus Linnaeus) បង្វិល​ខ្នាត​សីតុណ្ហភាព​លោក​សេលស៊ុសវិញ ដែល​យើង​នៅ​ប្រើប្រាស់​ដល់​សព្វ​ថ្ងៃ គឺ ១០០ដឺក្រសេលស៊ុស សំរាប់​ទឹកពុះ ហើយ ០ដឺក្រ​សេសស៊ុស សំរាប់​ទឹកកក។

កំដៅ​ជា​សារធាតុ ឬ កំដៅ​ជា​ចលនា?

«ត្រជាក់» ត្រូវ​បាន​អ្នក​វិទ្យសាស្រ្ត​ពី​បុរាណ អោយ​និយមន័យ​ត្រឹម​តែ៖ គ្មាន​កំដៅ។ តែ​ក្រោយ​មក​ទើបអ្នក​វិទ្យាសាស្រ្ត​​លើក​ជា​ទ្រឹស្ដី​អំពី​ចំណុច​ទាប​បំផុត​របស់​សីតុណ្ហភាព។ អ្វី​ដែល​មាន​បញ្ហា​បន្ត​ទៀត​ គឺ​សំណួរ​ដែល​ថា អ្វី​បង្កើត​សីតុណ្ហភាព?ទ្រឹស្តី​ដំបូង​ដែល​ចេញ​មកគឺ ចលនា​របស់​អង្គធាតុ។ នៅ​ពេល​ដែល​អង្គធាតុ​កាន់​តែ​មាន​ចលនា​តិច​ទៅៗ ហើយ​ខិត​មក​ជីត​គ្នាទៅ នោះ​វា​នឹង​បន្ថយ​សីតុណ្ហភាព។ យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ ទ្រឹស្ដី​នេះ​ ក៏​ហួស​សម័យ​ទៅ។ នៅ​ក្នុង​ទស្សវត្ស១៧៧០ លោក អានទ័ន លើវ័រ​ស៊ីយេ(Antoine Levoisier) ដែល​ពណ៌នា​ថា វា​មានសារធាតុ​​រាវម្យ៉ាង​ដែល​ធ្វើ​អោយមាន​កំដៅ ដែល​គាត់​អោយ​ឈ្មោះ​ថា «កាឡូរិក»។​ វត្ថុ​មួយ​ត្រជាក់​ ដោយសារ​មាន​សារធាតុ កាឡូរិក នេះ​ឯង។ ទ្រឹស្តី​របស់​លោក​ហាក់​ពន្យល់​លើ​សីតុណ្ហភាព​ ក្នុង​ទំរង់​ជា​ច្រើន តែ​ក្រោយ​មក​ ទ្រឹស្តី​នេះ ត្រូវ​បាន​អ្នក​វិទ្យាសាស្រ្ត​ម្នាក់​ទំលាក់​ចោល។
ការ​ក្រឡឹង​កាណុង​កាំភ្លើង
នៅ​ក្នុង​ឆ្នាំ ១៩៧៨ លោក ខោន រ៉ាំ​ហ្វត (Count Rumford) ដែល​ជា​បុគ្គល​មាន​ឋានៈ​ខ្ពស់​ម្នាក់​ក្នុង​រដ្ឋាភិបាល​អាមេរិក​សម័យនោះ ហើយ​ក៏​ជា​អ្នក​ផលិត​កាំភ្លើង​ធំផង បាន​សង្កេត​ឃើញ​ថា​ កាណុង​កាំភ្លើង​ដែល​កំពុង​ក្រឡឹង​ កកិត​ជាមួយ​ស្នូល​ដែក បាន​បង្កើត​ជា​កំដៅ​យ៉ាង​ច្រើន។ លោក​យល់​ថា លោក​អាច​យក​វា​មក​ទំលាក់​ទ្រឹស្តី​កាឡូរិក​ចោល។ លោក​បាន​បង្កើត​ជា​ ការពិសោធន៍​មួយ ដោយ​យក​កាណុង​កាំភ្លើង ទៅ​ក្រឡឹង​អោយ​កកិត​ជា​មួយ​នឹង​ស្នូល​ដែក ហើយ​ម្ខាង​ទៀត​របស់​កាណុងត្រូវ​លោក​យក​ទៅ​ដាក់​ត្រាំ​ក្នុង​ទឹក។ នៅ​ពេល​គេ​ក្រឡឹង​កាណុង វា​ធ្វើ​អោយ​កំដៅ​កើត​ឡើង ហើយ​កំដៅ​នេះ ក៏​ចំលង​ទៅ​កាន់​ម្ខាង​ទៀត​របស់​កាណុង​ ដែល​ដាក់​ត្រាំ​ក្នុង​ទឹក​ ធ្វើ​អោយ​ទឹកពុះ។ លោក​ក៏​សរសេរ​ថា​ កំដៅ​ គឺ​ជា​ទំរង់​មួយ​នៃ​ចលនា មិន​មែន​សារធាតុ​ណា​មួយ​នោះ​ទេ ដោយសារ​លោក​អាច​បង្កើត​កំដៅ​បាន​រហូត បើ​លោក​នៅ​តែ​ក្រឡឹង​កាណុង​កាំភ្លើង​នោះ ហើយ​លោក​មិន​បាន​ខ្វះ​សារធាតុ​កាឡុរិក​ នោះ​ឡើយ។ លោក​ក៏​ពន្យល់​ថា​ កំដៅ​បង្កើត​ដោយ​ចលនា​សារធាតុ​ ហើយ​បើ​សិន​ សារធាតុ​ថយ​ចលនា​កាន់​តែ​ច្រើន នោះ​កំដៅ​ក៏​កាន់​តែ​ថយ​ដែរ។
យ៉ាងណា​ម៉ិញ ទ្រឹស្ដី​កាឡូរិក នៅ​តែ​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ប្រាស់​រហូត​ដល់​ចុល​សតវត្ស​ទី​១៨។
លោក រ៉ាំហ្វត កំពុង​ពិសោធ​កំដៅ​កកិត​របស់​ស្នូល​កាំភ្លើង

លោក ​ខេរៀ (ការីយ៉េ) និង ម៉ាស៊ីនត្រជាក់

អស់​រយះពេល​ជាច្រើន​សតវត្ស​រ៍​មក​ហើយ ដែល​មនុស្ស​មិន​ដឹង​ពី​ប្រយោជន៍​នៃ​ភាព​ត្រជាក់។ នៅ​ថ្ងៃ​មួយ​ក្នុងឆ្នាំ​១៩០២ រោងពុម្ភ​សៀវភៅ​ទស្សនាវដ្ដី ប្រូកលីន បាន​ជួប​នឹង​បញ្ហា​បច្ចេកទេស​មួយ។ ទឹក​ថ្នាំ​ព៌ណ​​នៅ​លើ​ក្រដាស​ទស្សនាវដ្ដី​ពួក​គេ​ ក្លាយ​ជា​ប្រតាក​ មិន​ងាយ​ស្ងួត​ ដោយសារ​សំណើម​បរិយាកាស​ នៅ​ពេល​នោះ​ខ្ពស់​ពេក។ លោក វីលីស​ ខេរៀ (Willis Carrier) បាន​ឆ្លើយ​តប​ទៅ​នឹង​បញ្ហា​នេះ ដោយ​បង្កើត​ឧបករណ៍​​សំរាប់​កំណត់​សំណើម​ក្នុង​បរិយាកាស​ ដែល​ក្រោយ​មក​ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​ជា​ទូទៅ​ថា «ម៉ាស៊ីន​ត្រជាក់»។ យន្តការ​នៅ​ក្រោយ​ការ​គ្រប់គ្រង​សំណើម​នេះ គឺ​​បន្ថយ​សំណើម​ ដោយ​បញ្ចុះ​សីតុណ្ហភាព ដែល​នឹង​ធ្វើ​អោយ​ចំហាយ​ទឹក​នៅ​ក្នុង​ខ្យល់​ទាំង​នោះ ក្លាយ​ទៅ​ជា​ដំណក់​ទឹក​។ ម៉ាស៊ីន​ត្រជាក់​ ក្លាយ​ទៅ​ជា​ឧបករណ៍​ដ៏​ពេញ​និយម​យ៉ាង​ខ្លាំង នៅ​ក្នុង​គេហដ្ឋាន​ប្រជាជន​អាមេរិក ដោយ​សារ​លក្ខណៈ​ស្រួល​ដំឡើង​របស់​ម៉ាស៊ីន​ត្រជាក់ជាប់​បង្អួច រួម​ទាំង​ផាសុកភាព​ផងដែរ។
ម៉ាស៊ីន​ត្រជាក់​ជាប់​បង្អួច
ម៉ាស៊ីន​ត្រជាក់​ បាន​ជួយ​អោយ​ រោង​កុន​ របស់​អាមេរិក​ ផ្ដល់​អោយ​អ្នក​ទស្សនា​ទាំង​អស់​នៅ​បទពិសោធន៍​ដ៏​ស្រួល​ខ្លួន​មួយ ក្នុង​ពេល​ពួក​គេ​កំពុង​អង្គុយ​មើល​ខ្សែ​ភាព​យន្ត។​ ម៉ាស៊ីន​ត្រជាក់​ ក៏​បាន​ជួយ​អោយ​ អគារ​អាច​សាងសង់​បាន​ខ្ពស់​ជាង​មុន ដោយសារ​វា​អាច​ផ្ដល់​អោយ​នូវ​សីតុណ្ហភាព​ល្អ​មួយ​អោយ​មនុស្ស​នៅ​ក្នុង​អគារ ដែល​ពី​មុន​មិន​អាច​ធ្វើ​បាន ដោយសារ​ នៅ​កំពស់​ខ្ពស់ ខ្យល់​បក់​ខ្លាំង​គឺ​ជា​មូល​ហេតុ​ដែល​គេ​មិន​អាច​បើក​បង្អួច​បាន។ ម៉ាស៊ីន​ត្រជាក់ ក៏​បាន​ផ្លាស់​ប្ដូរ​កន្លែង​ធ្វើ​ការ​ផង​ដែរ ដោយ​ធ្វើ​អោយ​កម្មករមាន​ផាសុកភាព ហើយ​រោងចក្រ​អាច​រក្សា​ទុក​ផលិតផល​របស់​ខ្លួន​ នៅ​ក្នុង​បរិយាកាស​ក្រោម​ការ​គ្រប់​គ្រង​ របស់​គេ​បាន។ ម៉ាស៊ីន​ត្រជាក់​ បាន​ផ្លាស់​ប្ដូរ​ជីវភាព​មនុស្ស​ ក្នុង​វិស័យ​ជា​ច្រើន។

ដំណើរ​ទៅ​រកចំណុច​ទាប​បំផុត​នៃ​សីតុណ្ហភាព​ក្នុង​ចក្រវាឡ

នៅ​ក្នុង​ឆ្នាំ​ ១៨២៣ លោក​ ម៉ៃឃើល ហ្វារ៉ាដេ (Michael Faraday) បាន​ធ្វើ​អោយ​ អាម៉ូញាក់​ រាវ។ ៧៥ ឆ្នាំ​ក្រោយ​មក សិស្ស​ជំនាន់​ក្រោយ​ម្នាក់​របស់​លោក ហ្វារ៉ា​ដេ​ ម្នាក់​ឈ្មោះ ជេម ដឺវ៉ា (James Dewar) មាន​សមត្ថភាព​ធ្វើ​អោយ អុកស៊ីសែន​ រាវបាន។ ដើម្បី​ធ្វើ​អោយ​ឧស្ម័ន​អុក​ស៊ីសែនរាវ លោក​ត្រូវ​ការ​ធ្វើ​អោយ​វា​ត្រជាក់​យ៉ាង​ខ្លាំង។ ដើម្បី​បង្កើត​សីតុណ្ហភាព​យ៉ាង​ត្រជាក់​នោះ​បាន លោក​បាន​បង្កើត​ជា​​ធុង​ពិសោធន៍​មួយ​លំដាប់។​ ធុង​ទី​មួយ​ លោក​បង្កើន​សំពាធ​ទៅ​លើ​ឧស្ម័ន​អុកស៊ីសែន ហើយ​ព្រលែង​សំពាធ​នេះ​ទៅ​វិញ​ភ្លាមៗ​ដែល​ធ្វើ​អោយ​លោក​ទទួល​បាន​ជា​អុក​ស៊ីសែន​រាវ ដែល​មាន​សីតុណ្ហភាព​យ៉ាង​ទាប។ លោក​បង្ហូរ​អុក​ស៊ីសែន​រាវ​នេះ ចូល​ទៅ​ក្នុង​ធុង​មួយ​ទៀត ដើម្បី​អោយ​អុកស៊ីសែន​រាវ​ដ៏​ត្រជាក់​នេះ ក្លាយ​ជា​ទឹក​ត្រាំទុយោ​ដែល​លោក​បង្កើត​ឧស្ម័ន​រាវ​ដូច​ពី​ធុង​មុន ​បន្ត​បន្ទាប់​គ្នា​ ដែល​ធ្វើ​អោយ​សីតុណ្ហភាព​ត្រជាក់​ទៅៗ។ ចុង​ក្រោយ​ លោក​បាន​បង្កើន​សំពាធ​លើឧស្ម័ន​អ៊ីដ្រូសែន ហើយព្រលែង​សំពាធ​យ៉ាង​លឿន បន្ទាប់​មក​បង្ហូរ​ឧស្ម័ន​នេះ​ឆ្លង​កាត់​ធុង​ដែល​មាន​ឧស្ម័ន​រាវ​ដ៏​ត្រជាក់ (-២៥២អង្សារ​សេ) ដែល​ជា​លើក​ដំបូង​លោក​ទទួល​បាន​ អ៊ីដ្រសែន​រាវ។ លោក​សាកល្បង​ធ្វើ​តេស្ត​​ដោយ​ដាក់កែវ​ឧស្ម័ន​អុកស៊ីសែន​ចូល​ក្នុង​ អ៊ីដ្រូសែន​រាវ​ នេះ ហើយ​លោក​ឃើញ​ថា អុកស៊ីសែន កក​យ៉ាង​លឿន។ ពេល​នេះ លោក​ខិត​ចូល​មួយ​ជំហាន​ទៀត​ហើយ​ទៅកាន់​រំបក​គំហើញ​ចំណុច​ទាប​បំផុត​របស់​សីតុណ្ហភាព។
តែ​លោក​មិន​ជា​មនុស្ស​តែ​ម្នាក់​ដែល​កំពុង​ប្រជែង​គ្នា​ក្នុង​ដំណើរ​ទៅ​រក​ចំណុច​ត្រជាក់​ជាង​គេ​បំផុត​នោះ​ទេ។ ជំហាន​បន្ទាប់​របស់​អ្នក​វិទ្យាសាស្រ្ត​នៅ​ពេល​នោះ គឺ​ត្រូវ​ទៅ​រក​ចំណុច​ដែល​ត្រជាក់​ជាង​អ៊ីដ្រូសែន​រាវ​ទៅ​ទៀត។ ជំហាន​បន្ទាប់​នោះ គឺ​ ហេ​ល្យ៉ូម​ (Helium)។ ហេល្យ៉ូម​ គឺ​ជា​ឧស្ម័ន​ដែល​មាន​នៅ​លើ​ព្រះ​អាទិត្យ តែ​គឺ​ជា​ឧស្ម័ន​ដ៏​កំរ​មួយ​នៅ​លើ​ផែន​ដី។ លោក ដឺ​វ៉ា មិន​មាន​ឧស្ម័ន​ហេល្យ៉ូម​ដើម្បី​យក​មក​ពិសោធ​គ្រប់​គ្រាន់​ទេ។ ជាង​នេះ​ទៅ​ទៀត លោក​បាន​ក្លាយ​ជា​បច្ចាមិត្ត​របស់​អ្នក​ផ្គត់ផ្គង់​ឧស្ម័ន​ហេល្យ៉ូម នៅ​ក្នុង​តំបន់​។ ផ្ទុយ​ទៅ​វិញ លោក​ ហៃ ខេម៉ឺលីង ហូណេស (Heike ​Kamerlingh​ Onnes) ដែល​មាន​សញ្ជាតិ​អាឡឺម៉ង់​ ក៏​កំពុង​ស្វែង​រក​ឧស្ម័ន​នេះ ដើម្បី​ពិសោធដូច​គ្នា។ តែ​យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ ក្រោយ​មក អ្នក​ទាំង​ពីរ​រក​បាន​ឧស្ម័ន​ហេល្យ៉ូម​គ្រប់​គ្រាន់ ដើម្បី​ចាប់​ផ្ដើម​ពិសោធ។​
មន្ទីរពិសោធន៍របស់​លោក ដឺ​វ៉ា​ គឺ​ជា​កន្លែង​គ្រោះថ្នាក់​ ត្បិត​អ្នកនៅ​ទី​នោះ​ត្រូវ​ធ្វើ​ការ​ជាមួយ​នឹង​ ឧបករណ៍​កញ្ចក់​ដែល​បញ្ចូល​សំពាធ​យ៉ាង​សំបើម។ នៅ​ថ្ងៃ​មួយ មន្ទីរពិសោធន៍​លោក​ត្រូវ​បាន​បិទ​ដោយ​រដ្ឋាភិបាល​ ពី​បញ្ហា​សុវត្ថិភាព។ ពិបាក​ជាង​នេះ​ទៅ​ទៀត បុគ្គលិក​មន្ទីរពិសោធន៍​លោក​ម្នាក់​បាន​បើក​បញ្ចេញ​ឧស្ម័ន​ហេល្យ៉ូម​ដែលមាន​តែ​មួយ​ធុង​នោះ​អោយ​ហើរ​ចេញ​ទៅ​ក្នុង​បរិយាកាស​អស់។
នៅ​ម្ខាង​ទៀត លោក​ ហូណេស កំពុង​ញាប់​ដៃ​ញាប់​ជើង​ ធ្វើ​ការ​ពិសោធន៍​ដើម្បី​ឈាន​ទៅ​ធ្វើ​អោយ​ហេល្យ៉ូម​រាវ។ នៅថ្ងៃ​ទី ១០ កក្កដា ១៩០៨ លោកក៏​បានសំរេច​ជោគជ័យ​លោក​ ដោយ​ធ្វើ​អោយ​ ឧស្ម័ន​ហេល្យ៉ូម​ ទៅ​ជា​រាវ​ ដោយ​ប្រើ​សីតុណ្ហភាព -២៦៨អង្សារសេ តែ​៤​អង្សារ​លើស​សីតុណ្ហភាព​សូន្យ​ដាច់​ខាត​ប៉ុណ្ណោះ។ លោក​ទទួល​បាន​ ពានរង្វាន់​ណូបែលវិទ្យាសាស្រ្ត នៅ​ឆ្នាំ១៩១៣ ពី​ការ​រក​ឃើញ​នេះ។
អ្វី​ដែល​គួរ​អោយ​កត់​សំគាល់​គឺ​ នៅ​សីតុណ្ហភាព​ទាប​ខ្លាំង​បែប​នេះ លក្ខណៈទប់​ការ​ចំលង​អគ្គិសនីរបស់​បារ៉ត​ ក្លាយ​ជា​បញ្ច្រាស ដែល​អ្នក​វិទ្យាសាស្រ្ត​នៅ​សម័យ​នោះ​ហៅ​ថា Super Conductivity បកប្រែ​ថា ភាពចំលង​អស្ចារ្យ។ មួយ​វិញ​ទៀត ហេល្យ៉ូម​រាវ​ បញ្ចេញ​លក្ខណៈ​មួយ​ផ្សេង​ទៀតនៅ​សីតុណ្ហភាព​២អង្សារ​លើ​សីតុណ្ហភាព​សូន្យ​ដាច់​ខាត គឺ​វា​ឈប់​ពុះ ហើយ​មាន​លក្ខណៈ​មិន​មាន​ផ្លាស់​ប្ដូរ​តាម​ទំនាញ​ផែនដី ហើយ​ហូរ​ឆ្លង​កាត់​កែវ​ដែល​ធ្លាប់​ដាក់​ហេល្យ៉ូម​រាវ​នៅ​សីតុណ្ហភាព​លើ​នេះ​ធម្មតា។ លក្ខណៈ​ចំលែក​នេះ អ្នក​វិទ្យាសាស្រ្ត អោយ​ឈ្មោះ​ថា Super Fluidity (ភាព​រាវ​ អស្ចារ្យ)។ ក្រោយ​មក​ច្រើន​ឆ្នាំ​មក​ទៀត ទើប​មែកធាង​រូបវិទ្យា​ថ្មី​មួយ​ទៀត​ហៅថា រូបវិទ្យា​អង្គធាតុ (Quantum Physics) ចាប់​ផ្ដើម​អាច​ពន្យល់​នូវ​ចលនការ​នេះ​បាន។
Super fluidity ដែល​មិន​ស្រប​តាម​ទំនាញផែនដី
ការ​ស្រាវ​ជ្រាវ​ ក្នុង​ រូបវិទ្យា​អង្គធាតុ​​ នេះ​បាន​បង្ហាញ​អោយ​ឃើញ​ថាវត្ថុ​ធាតុ​ផ្សំ​តូច​បំផុត​របស់​រូបធាតុ មាន​លក្ខណៈ​ជា​ អង្គធាតុ ឬជា​ រលក ឬ​ក៏​ទាំង​ពីរ។ ទ្រឹស្តី​នេះ​មាន​លក្ខណៈចំលែក​ណាស់​ ដែល​សូម្បី​តែ​ រូបវិទូ អាញសតាញ (Albert Einstein) ក៏​ពិបាក​ទទួល​យក​ដែរ​ពី​ដំបូង។​ តែ​ក្រោយ​មក លោក​បាន​យក​លក្ខណៈ​អង្គធាតុ​ មក​ពន្យល់​ពី លក្ខណៈចំលែក​របស់​អង្គធាតុ​នៅ​សីតុណ្ហភាព​ត្រជាក់​ខ្លាំង ហើយ​អោយ​ឈ្មោះ​ថា កំណកញើស បូស-អាញសតាញ Bose-Einstein Condensate (ដោយ​សារ​លោក សាត្យាណ្ត្រ ណាត់ បូស ជា​អ្នក​សរសេរជូន​លោក​ អាញសតាញ​ ដំបូង)។ អង្គធាតុ​ដែល​ស្ថិត​ក្នុង​លក្ខណៈ​នេះ មាន​លក្ខណៈ​មិន​មែន​ជា​ឧស្ម័ន មិន​មែន​ជា​អង្គធាតុ​រាវ មិន​មែន​ជា​អង្គធាតុ​រឹង ឬ​មាន​ន័យ​ថា អង្គធាតុ​បាត់បង់​នូវ​អត្តសញ្ញាណលក្ខណភាព​របស់​វា។
ដូច្នេះ​ដំណើរ​បន្ត​ទៀត​របស់​អ្នក​វិទ្យាសាស្រ្ត គឺ​ស្វែង​រក​ លក្ខណៈ​មិន​ធម្មតា​នេះ​ ហើយ​ធ្វើ​អោយ​ក្លាយ​ជា​ការពិត (មិន​មែន​គ្រាន់​តែ​ទ្រឹស្តី​) ទៅ​លើ​អង្គធាតុ​ដែល​គេ​ធ្លាប់​ស្គាល់។
លោក អេរីក ខរណេល (Eric Cornell) និង​លោក ខាល​ វ៉ាយ​មែន (Carl Wieman) លោក​ទាំង​ពីរ​ជារូប​វិទូ​ដែល​ធ្វើ​ការ​ក្នុង​មន្ទីរពិសោធន៍​របស់​សាកលវិទ្យាល័យ​ កូឡូរ៉ាដូ កំពុង​ប្រើប្រាស់​ កាំរស្មី ឡេសឺ ដើម្បី​ធ្វើ​អោយ​អង្គធាតុ​ត្រជាក់។ ឡេសឺ​ ត្រូវ​គេ​ស្គាល់​ថា​ធ្វើ​អោយ​អង្គធាតុ​ក្ដៅ តែ​បើ​សិន​គេ​ប្រើ​វា​ អោយ​ជួន​ជាមួយ​នឹង​ ហ្វេ្រកង់​របស់​អង្គធាតុ​នោះ​គេ​នឹង​អាច​ ធ្វើ​អោយ​អង្គធាតុ​ត្រជាក់​បាន។ តែ​លោក​ទាំង​ពីរ​មិន​មែន​ជា​ក្រុម​តែ​មួយ​គត់​ដែល​ប្រើ​ប្រាស់​បច្ចេក​វិទ្យា​នេះ​ឡើយ។ នៅ​ឯ​វិទ្យាស្ថាន​បច្ចេកវិទ្យា​ម៉ាសាឈូសេត ៏(MIT) ឯណោះ​វិញ លោក វ៉ូល​គែង ខេថឺរី (Wolfgang Ketteri) ក៏​កំពុង​ប្រើប្រាស់​បច្ចេកវិទ្យា​នេះ ដើម្បី​ធ្វើ​អោយ​អង្គធាតុ​ត្រជាក់​ ដល់​សភាព​ កំណកញើស​ បូស​-អាញសតាញ​ ផង​ដែរ នៅ​ឆ្នាំ ១៩៩១។ យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ លោក ខរណេល និង​ លោក​ វ៉ាយមែន បន្ថែម​បច្ចេកវិទ្យា​ ធ្វើ​អោយ​ត្រជាក់​ដោយ​ចំហាយ​ (Vaporized Cooling)បន្ថែម​ទៀត​ផង​ដែរ។ បច្ចកវិទ្យា​នេះ ហាក់​បី​ដូច​ជា​ទឹកតែ​ក្ដៅ​នៅ​ក្នុង​កែវ​ដូច្នេះ​ដែរ គ្រាន់​តែ​យើង​រក្សា​អង្គធាតុ​ដោយ​ប្រើ​ដែន​ម៉ាញេទិក ជំនួស​កែវ។ អង្គធាតុ​ដែល​មានសីតុណ្ហភាព ខ្ពស់​ជាង​ នឹង​ហើរ​ចេញ​ពី​មាត់​កែវ ហើយ​ទុក​នៅ​តែ​អង្គធាតុ​ដែល​ត្រជាក់​ជាង​គេ​ដែល​ស្ថិត​នៅ បាត​កែវ​ សំរាប់​តែ​ប្រើប្រាស់​ពិសោធ។
ធ្វើ​អោយ​ត្រជាក់ ដោយ​ប្រើ​ឡេស៊ើ
យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ លោក​ទាំង​បី​ តែង​តែ​ចែក​រំលែក​បទពិសោធន៍​ទៅវិញ​ទៅមក ទោះ​បីជា​ត្រូវ​ធ្វើ​ការ​ពិសោធន៍​ប្រណាំង​គ្នា​ក៏​ដោយ។
នៅ​ក្នុង​ឆ្នាំ ១៩៩៥ អង្គធាតុ​ដំបូង​គេ​ដែល​មាន​លក្ខណៈ​ជា​ កំណក​ញើស បូស-អាញសតាញ​ ត្រូវ​បាន​គេ​ស្រាវជ្រាវ​រក​ឃើញ ដោយ​លោក​ ខរណេល និង​ លោក​ វាយមែន ដោយ​ធ្វើ​អោយ​សីតុណ្ហភាព​ចុះ​ត្រជាក់​យ៉ាង​ខ្លាំង​ដល់ទៅ មួយ​ភាគ​លាន តែប៉ុណ្ណោះ​ពី​លើ​សីតុណ្ហភាព​សូន្យ​ដាច់​ខាត។ លោក​ ខរណេល, លោក វាយមែន និង លោក​ ខេថឺរី ទទួល​បាន​ពានរង្វាន់​ណូបែល​វិទ្យាសាស្រ្ត​ រួម​គ្នា​នៅ​ឆ្នាំ ២០០១។






សីតុណ្ហភាព​ កែលវិន (Kelvin)

ខ្នាត​សីតុណ្ហភាព​មួយ​ត្រូវ​បាន​គេដាក់​ឈ្មោះ​តាម វិស្វករ និង រូបវិទូ របស់​សាកលវិទ្យាល័យ ក្លាស្កូ (Glasgow) ម្នាក់ ឈ្មោះ វីលាម ថមសុន បារ៉ន កែលវិន ទី១ (William Thomson, 1st Baron Kelvin)។ ខ្នាត​សីតុណ្ហភាព​នេះ ចាប់​ផ្ដើម​ ០ អង្សារ នៅ​ចំណុច​ត្រជាក់​បំផុត​របស់​ចក្រវាឡ គឺនៅ -២៧៣,១៥ អង្សារសេ ហើយ​យោង​តាម​ក្រិត​របស់​ អង្សារ​សេលស៊ុស។ ខ្នាត​សីតុណ្ហភាព​នេះ ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើប្រាស់​ច្រើន​តែ​ក្នុង​វិទ្យាសាស្រ្ត ជាង​នៅ​ក្នុង សង្គម​ទូទៅ។ 
ចាប់​ផ្ដើម​ពី​សីតុណ្ហភាព​ព្រះអាទិត្យ ៥០០០ កែលវិន, ដែក​រលាយ​នៅ ១០០០ កែលវិន, សីតុណ្ហភាព​ក្នុង​ផ្ទះ​ធម្មតា ៣០០​ កែលវិន, ខ្យល់​ទៅ​ជា​រាវ​ នៅ​ ១០០ កែលវិន, អ៊ីដ្រសែន​រាវ​នៅ ២០ កែលវិន, ហេល្យ៉ូម នៅ ៤ កែលវិន,​ ផ្នែក​ដែល​ត្រជាក់​បំផុតនៃ​លំហ​អាកាស​គឺ ៣ កែលវិន, ជាមួយ​នឹង​ ឡេសឺ យើង​អាច​ទៅដល់ ០,០០០០០១ កែលវិន, ហើយ​ជាមួយ​នឹង​ ម៉ាញេទិកធ្វើ​អោយ​ត្រជាក់​ យើង​ទៅ​ដល់​ ១ ពីកូ​កែលវិន (1pK) ឬ ១ ភាគ​​ ១០០លាន កែលវិន ពីលើ​សីតុណ្ហភាព​ទាប​បំផុត​ក្នុង​ចក្រវាឡ។
សូន្យ អង្សារ​កែលវិន គឺ​ជា​សីតុណ្ហភាព​សូន្យ​ដាច់ខាត ជាសីតុណ្ហភាព​ទាប​ជាង​គេ​បំផុត​របស់​ចក្រវាឡ​ទាំងអស់។

តែ​យ៉ាង​ណាម៉ិញ យើង​នឹង​មិន​អាច​ទៅ​ដល់​សូន្យ​ដាច់​ខាត​បាន​ឡើយ, យើង​នៅ​តែ​មាន​លេខ​មួយ​ក្រោយ​ក្បៀស​ជានិច្ច។ ហេតុអ្វី? សូម​Comment។

UPDATE: មាន​វីដេអូ​ពន្យល់​សីតុណ្ភាព​ Kelvin, Celsius និង Fahrenheit តែ​១០វិនាទី​ ខាង​ក្រោម៖


No comments:

Post a Comment